SINTE denuncia desperdício de alimentos nas...

Com a terceirização da alimentação escolar,nas escolas da rede pública estadual de Chapecó, a Coordenação Regional doSindicato dos Trabalhadores em Educação (Sinte) passou a fiscalizar o setor.Além dos absurdos alimentares, no que se refere ao que vem sendo distribuídoaos alunos, o desperdício de alimentos é outro fator agravante.

Conforme a Coordenadora Regional do Sintede Chapecó, professora Alvete Pasin Bedin, a comunidade escolar está indignadacom o que os estudantes da rede pública estadual estão recebendo dealimentação, no intervalo das aulas, em cada turno. “O que era para seralimentação escolar está sendo merenda escolar, de péssima qualidade, pois nãose pode dizer que pão, banana e café com leite em pó seja alimentaçãobalanceada, com aprovação nutricional”, denuncia a líder sindical. Segundo ela,o Sinte Regional tem recebido denúncias de todas as escolas, principalmente porconta da rejeição dos alunos à alimentação escolar.

“Lamentavelmente, a terceirização trouxeprejuízos enormes, não só à agricultura familiar da região, que não atua maisjunto às nossas escolas, mas principalmente à saúde dos nossos alunos”,argumenta Alvete. Ela relata ainda que a Regional do Sinte continuará fiscalizando,documentando, através de fotos, as quais são encaminhadas ao MinistérioPúblico, com devida identificação de cada unidade escolar. “Não podemospermitir o tamanho desperdício de alimentos, os quais, rejeitados pelos alunos,são jogados no lixo, atraindo moscas varejeiras, ao redor da escola, como vimosna Escola de Educação Básica Lara Ribas”, conta a Coordenadora Regional.